En una región de picos de arenisca casi inaccesibles, los monjes se asentaron en estas "columnas del cielo" desde el siglo XI en adelante. Veinticuatro de estos monasterios fueron construidos, a pesar de las increíbles dificultades, en el momento del gran resurgimiento del ideal eremético en el siglo XV. Sus frescos del siglo XVI marcan una etapa clave en el desarrollo de la pintura post-bizantina. Metéora está incluida en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Los monasterios más importantes de Meteora son:
El Santo Monasterio de Gran Meteorón. Es el más grande de los monasterios de Meteora. La iglesia "Katholikon", en honor a la "Transfiguración" de Jesús, fue erigida a mediados del siglo XIV y decorada de 1483 a 1552. El antiguo monasterio se utiliza hoy en día como museo.
El Santo Monasterio de Varlaam es el segundo monasterio más grande en tamaño. La iglesia, honra a los tres obispos. Fue construido en 1541 y decorado en 1548. El antiguo refectorio se utiliza como museo, mientras que al norte de la Iglesia podemos ver el parekklesion de los Tres (Obispos) construido en 1627 y decorado en 1637.
El Santo Monasterio de San Esteban es uno de los más asequibles, ya que no tenemos que hacer frente a innumerables escaleras para llegar a él. La pequeña iglesia de una sola nave de San Esteban fue construida a mediados del siglo XVI y decorada en 1545.
La entrada a los monasterios requiere vestimenta adecuada con pantalones largos y faldas.